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番薯饼做法窍门

导读 二、炸番薯饼做法窍门第一步把准备好的红薯蒸熟去皮,碾成泥放入糯米粉,汤和油搅拌均匀。做法一:将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成

一、牛奶番薯饼做法窍门(牛奶番薯饼做法窍门视频)

1、主料:200g红薯、125ml牛奶、100g面粉。 2、配料:适量油、适量盐。 3、红薯洗干净,去皮切成块。 4、切块后放进锅里蒸熟。 5、在蒸的过程中可以去调粉水了。 6、面粉和牛奶搅拌均匀(和在一起),喜欢吃稍甜点的可以加点白糖。 7、粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里过一下,让薯饼粘上面粉。 8、煎锅加热,加上适量的油。 9、把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎。 10、注意在煎的过程中不能用大过哦,最好要用中小火,这样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就好了。

二、炸番薯饼做法窍门

番薯饼做法窍门三、炸番薯饼做法窍门(炸番薯饼做法窍门视频)

1、番薯去皮切片蒸熟。2、蒸熟后用打蛋器打成泥。3、加入砂糖打匀。4、打成细腻的番薯泥。5、加入糯米粉。6、用勺子拌匀。7、再用手揉成团。8、捏成圆形小饼。9、烧热锅,倒入适量油,烧至6成热,放入番薯饼小火炸。10、炸至金黄再翻过来炸至金黄。

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