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鸭肉土豆窍门

导读 一、土豆炖鸭肉窍门是什么原料鸭腿 (2个)土豆 (2个)葱 (1根)姜 ( 2片)干辣椒 (3个)八角 (2个)料酒 (1勺)酱油 (1勺)盐 (1勺)食用油 (1勺)方法1:将两个大鸭腿从冰箱拿出来化冻,切成小块后放

一、土豆炖鸭肉窍门是什么

原料鸭腿 (2个)土豆 (2个)葱 (1根)姜 ( 2片)干辣椒 (3个)八角 (2个)料酒 (1勺)酱油 (1勺)盐 (1勺)食用油 (1勺)方法1:将两个大鸭腿从冰箱拿出来化冻,切成小块后放入锅中焯一下水,可以在锅中加入少许生姜片去腥。2:焯过水的鸭腿肉,土豆还有其他配料也都准备好。3:锅中热油,放入蒜头和干辣椒爆香锅底,加入鸭肉翻4:鸭肉翻炒至断生后,用一个小碗,放入盐巴酱油,醋,料酒等调味料制成调味汁,倒入鸭肉中。5:加入适量清水焖煮鸭肉。6:等鸭肉差不多五分熟时,加入土豆块一起焖煮,先大火焖煮十几分钟,然后开小火,等汤汁都差不多吸收完之后,就可以出锅了。

二、土豆炖鸭肉窍门

鸭肉土豆窍门三、熟鸭肉炖土豆怎么做好吃又简单窍门

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道煮熟的鸭子炖土豆怎么做,怎么轻松吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!1.食材准备好了;2.将鸭子洗净,剁成小块;3.先用水冲洗去血水;4.葱、姜、蒜切段备用;5、土豆去皮,切成滚刀块;6.锅里放油,放入红糖炒熟;7.倒入煮熟的鸭子,快速翻炒,使其颜色均匀;8.把所有调料放进去;9、加水中火炖,水不能过鸭肉;10.鸭子炖好后,放入切好的土豆,再炖10分钟;11.一大锅好吃的鸭肉炖土豆就做好了。以上讲解了煮熟的鸭子炖土豆的做法和简单的小技巧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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