豆腐炒蒜苗窍门
发布日期:2024-04-21 09:21 评论:721
导读 一、蒜苗炒豆腐丝的做法窍门1.把豆芽用水洗净,干豆腐切丝,猪肉切条,葱花姜末切好备用,2.把锅倒入水,用火烧开。6.豆芽干豆腐都是用开水焯过的,翻炒几下就可以了,放少许鸡
三、蒜苗炒豆腐窍门豆腐具有涤尘,清热解毒和清肺的功效,青蒜是春季常见蔬菜,蒜苗特殊的辛香味还具有杀菌抑菌的作用,春季食用杀菌排毒,预防流感。用青蒜来烧豆腐,很是适合春季食用呢!青蒜烧豆腐,做法简单,而且味道浓郁,非常下饭!豆腐不容易入味,用热盐水浸泡一会能让豆腐稍稍有些底味去除豆腐的豆腥味,也能让豆腐更结实在炒至过程中不容易碎掉。烧制豆腐,不可翻炒,只能用手铲轻推,以免豆腐碎烂,影响美观。